1 lima cortada em oitavos
1 colher de sobremesa de gengibre fresco ralado
50 gramas de cachaça
30 gramas de açúcar amarelo
300 gramas de gelo
Preparação
Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 segundos na velocidade 9. Adicione o gelo e a cachaça e pique na velocidade 5 até ouvir mudar o barulho das pedras de gelo.
Esmague as limas em oitavos com um pilão e adicione-as conjuntamente com o gengibre ralado ao preparado anterior. Seleccione 30 segundos na velocidade 1. Divida por dois copos. HC,
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