Chegou a altura de abrir umas garrafitas deste bi-casta. Venham as receitas que o vinho está excelente !
Enólogo: Paolo Fiúza Nigra
Produtor: Companhia de Vinhos do Alandroal
Notas de Prova: Cor granada intensa e nariz marcado por ligeiras notas de café misturadas com uma leve sensação balsâmica e evidentes notas de frutos pretos, que revelam equilíbrio e ao mesmo tempo uma interessante frescura, na boca sugere um paladar delicado, muita fruta e ao mesmo tempo uma tosta bem integrada, os taninos estão delicados e o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma relativa persistência.
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